产品概述

传统腌制费时费力，如果没用过滚揉机，不知道效果怎么样，是否适合您的产品，那宝马娱乐bm555线路康鼎机械向您推荐小型实验室用真空滚揉机GR100L，效果是传统腌制的30倍以上，工作时间以及人力也缩短了很多，该设备可以短时间内让添加料（食言水、淀粉等）与肉体蛋白互为融洽，快速均匀吸收，让肉质变嫩，口感更好。是制作牛肉、羊肉、鸡肉等肉类必备实验用食品机械。

适用范围

小型实验室用真空滚揉机GR100L适用于初期产量不大，或者没有用过真空滚揉机的用户用来做肉类加工实验之用。该设备一次的生产能力（滚筒一次的装填量）为60公斤左右，比同类GR50型大一个型号。除了可以普通肉制品的混合搅拌，还可以自动抽真空。主要用于牛肉、羊肉、猪肉、鸡胸肉、鸡叉等各种肉类。

技术特点

真空滚揉机gr100L全304不锈钢打造，永不生锈	腌制均匀效果好，一键自动出料，干净！
内部结构图，打磨细致，绝不挂肉	滚揉机专业生产厂家，批量生产，性价比高

1、小型实验室用真空滚揉机GR100L整机采用优质304不锈钢制作，厚度为3-4MM，目前市场上有诸多拿201材质替代304的，价格要稍微便宜一些。警惕，肉制品加工尤其是含盐碱，务必用304材质，否则很容易腐蚀生锈。

2、产品在真空状态下滚揉会使产品体积得到彭大、松软，有利于腌料均与吸收，使肉质鲜嫩，做出来的产品口感和色泽更好。

3、一机多用，可以处理多种肉类，如牛肉、羊肉、猪肉等各种肉类、调理品实验必备设备。

技术参数